Vinařství Škrobák

Představujeme Vám finalistu Vinařství roku 2022. Příběh tohoto vinařství je příběhem jedné rodiny, po generace spjaté s Čejkovicemi. Místem, kde je úcta k vinařskému řemeslu a jeho historii neodmyslitelnou součástí každodenního života. Čerpají zde z bohatých tradic a zkušeností předků, jejich lásce k vínu a pokoře k přírodě. Svědomitě pečují o dvanáct hektarů vinic, uvědomují si také důležitost ochrany životního prostředí, a proto obhospodařují všechny vinice ekologicky, šetrně se chovájí i při zpracování hroznů. Jejich vína jsou proto poctivá a odrážejí Čejkovické terroir.