Shiraz Cabernet Koonunga Hill 2020, suché, Penfolds

Populární červené australské víno vyrobeno z odrůd Shiraz a Cabernet Sauvignon. Hrozny z údolí Coobawarra a McLaren následně dozrávají v sudech z amerického a francouzského dubu. Karmínová barva a pro shiraz typická variace vůní skořice, hřebíčku a černých třešní. Bohatá struktura, ovocnost vybalancovaná obratně integrovanou dubovostí. Dlouhý konec připomínající povidla, černé bobule a rebarboru. Obratně doplní pečené hovězí nebo jehněčí.