Mateřské školy

Vychovatel v mateřské škole musí pamatovat na hygienický režim. Při práci ve školní kuchyni je třeba vzít v potaz také citlivou bakteriální flóru dětí.

Velmi důležité je odpovídající přizpůsobení rukavic – nejlepší je vybrat ty, které nevyvolávají alergii.

ČEMU JE TŘEBA VĚNOVAT POZORNOST?

Především je třeba se vybavit rukavicemi s vysokou bariérovou schopností. Znamená to, že mikro díry v materiálu nepropustí viry ani jiné mikroorganismy.

V kuchyni je nejlepší používat rukavice bez latexu a s texturovaným povrchem, které umožní zachovat pevný úchop. Prodloužená manžeta zaručuje úplnou bezpečnost a ochranu rukou, zápěstí a předloktí.

RUKAVICE POUŽÍVANÉ V MATEŘSKÝCH ŠKOLÁCH BY MĚLY BÝT:

• nepropustné pro viry, bakterie a plísně,

• jednorázové,

• bez alergenů,

• v kuchyni navíc texturované.

Zdroj: Mercator Medical